2008-09-30

sv_fotin: (Default)
2008-09-30 05:26 pm

Куриные ножки «Crispy» в йогурте

* На 8 куриных голеней:
* 1 ст. натурального йогурта без добавок (я брала обычный кефир, лучше брать погуще)
* 2 ст. л. рубленой петрушки
* 3 зубчика чеснока
* Хлебные крошки для панировки без добавок соли и приправ (продаются корейские с надписью Bread Crumbs)
* 0, 5 ч. л. горчицы столовой
* 2 ч. л. лимонного сока
* 80 г слив. масла - по 1 кусочку в 10 г на каждую голень
* Соль, перец

рецепт )
sv_fotin: (Default)
2008-09-30 11:57 pm

Салат из огурцов с корицей

4 кг огурцов
1 стакан мелко порубленной петрушки
6 зубчиков чеснока
5-6 горошин черного перца
1 ст.ложка молотой корицы
1 стакан растительного масла
1 стакан сахарного песка
4 ст.ложки соли (без горки)
1 стакан 9%-ного уксуса

рецепт )