Цвет скорлупы | Средство |
Оттенки коричневого | Корица, кофе натуральный или растворимый, черный чай, свекла, скорлупа грецких орехов |
Оттенки желтого | Куркума, кумин (зира) и шафран, верхушки моркови, корнеплод моркови, шелуха желтого лука, кожура цитрусовых, семена сельдерея, засушенные цветки одуванчиков, пижмы и золотарника |
Оттенки оранжевого | Паприка, молотый чили |
Оттенки розового и бордового | Ежевика, красное вино, шелуха красного лука, черная смородина, малина, гранатовый и клюквенный сок, гибискус (входит в состав многих травяных чаев) |
Синий, голубой и бирюзовый | Кожа синего картофеля, черника, нашинкованная красная капуста |
Фиолетовый | Сок темного винограда (не ополаскивайте яйца после варки, дайте им высохнуть. На яйцах останется сахарный "иней"), измельченные цветы фиалок и анютиных глазок. |
Серый | Верхушки свеклы |
Зеленый | Шпинат, свежая трава, жидкий хлорофилл (пищевая добавка) |
Свежие овощи и ягоды (можно использовать размороженные) следует измельчить и взять в количестве 1:2 к воде или другой жидкости. Сухие ингредиенты добавляйте в количестве 1-2 ст. ложки на мерный стакан воды (ок. 250 мл). Чтобы сделать цвет более интенсивным, можно в процессе положить больше красящих веществ.
ВЗЯТО ЗДЕСЬ