Кулинарные шпаргалки Лумокс

СОСТАВ:
Маслины без косточек — 30 шт
Грибы (маринованые — 12 шт
Лимон — 1/2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Маринад от грибов — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук,  лимон и маринованные грибы нарезать, добавить маслины, перемешать и заправить маринадом от грибов. Желательно дать настоятся в холодильнике примерно 1 час.
Энджой!


a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/43016/">идея взята от сюда

СОСТАВ
* 300 г кальмаров,
* 2 болгарских перца,
* 2 луковицы, майонез,
* зелень.

РЕЦЕПТ
* Лук нарезать полукольцами, положить в маринад на 20-25
Маринад для лука:
Уксус 9% - 2 ч.л развести 2 ст.л. воды, зелень измельчить и добавить к уксусу.

*Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде, остудить и нарезать кольцами.
* Перец очистить от семян, промыть и нарезать кубиками.
* В салатнике смешать кальмары, маринованный лук и перец, подавать с майонезом.

Легкий нежный салатик с оригинальной заправкой из сыра и йогурта.

Ингредиенты
рис вареный - 2 /3 стакана
курица вареная - 100 гр
перец сладкий стручковый (крупный) - 1 шт
морковь - 1 шт
яйца вареные - 2 шт

( рецепт )

Новый вариант приготовления этого салата. Очень рекомендую. Это восхитительно вкусно!

Ингредиенты
2 средние варeные свеклы
1 большая варeная морковка
2 средние варeные картошки
100 г сливочного сыра (я брала Крем Бонжюр)
150 г майонеза
1 слабосолeная сельдь
5 г желатина

( рецепт )

СОСТАВ:
* 500 г очищенных креветок
* 4 яйца
* 3 моркови
* 150 г консервированного зеленого горошка
* 2 луковицы
* майонез
* зелень
* соль

( рецепт )

Это очень оригинальный и красивый салат. Все, кто пробовал брали рецепт.
Ингредиенты:
500 гр. вареного мяса (свинина);
2-3 вареной в мундире картошки;
4-5 яиц;
200 гр. грецких орехов;
1 большая морковь (сырая);
сыр;
майонез;
гранат (1 шт.)
( рецепт )

Салат немного острый, ароматный, рассыпчатый. Орехи придают маслянистую сочность. Если не бояться запаха чеснока, то этот салат даже можно поставить на праздничный стол.

На 2 порции:
1 баклажан (~220г),
1 горсть грецких орехов (~20г),
2~3 ст ложки сметаны,
1 небольшой зубчик чеснока,
зелень, соль

( рецепт )

Состав:

*Грудка куриная копченая
*Капуста свежая
*Горошек консервированный
*Соль
*Перец
*Майонез
( рецепт )

Этот салат лучше не перемешивать. Заправка получается такой вкусной, вам обязательно понадобится корочка хлеба, чтобы ee подбирать.
( рецепт )