Легкий салат с кальмарами
Oct. 31st, 2009 10:52 amСОСТАВ
* 300 г кальмаров,
* 2 болгарских перца,
* 2 луковицы, майонез,
* зелень.
РЕЦЕПТ
* Лук нарезать полукольцами, положить в маринад на 20-25
Маринад для лука:
Уксус 9% - 2 ч.л развести 2 ст.л. воды, зелень измельчить и добавить к уксусу.
*Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде, остудить и нарезать кольцами.
* Перец очистить от семян, промыть и нарезать кубиками.
* В салатнике смешать кальмары, маринованный лук и перец, подавать с майонезом.
* 300 г кальмаров,
* 2 болгарских перца,
* 2 луковицы, майонез,
* зелень.
РЕЦЕПТ
* Лук нарезать полукольцами, положить в маринад на 20-25
Маринад для лука:
Уксус 9% - 2 ч.л развести 2 ст.л. воды, зелень измельчить и добавить к уксусу.
*Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде, остудить и нарезать кольцами.
* Перец очистить от семян, промыть и нарезать кубиками.
* В салатнике смешать кальмары, маринованный лук и перец, подавать с майонезом.