Чесночный салат "По-английски"
Sep. 28th, 2008 11:57 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
sv_fotin400 г ветчины (бекона)
3 яйца
1 зуб. чеснока
1/2 ст. грецких орехов
250 г майонеза
150 г чернослива
Яйца сварить вкрутую, отделить белок и желток. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Сделать соус: измельченные чеснок, чернослив и орехи смешать с майонезом.
На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке яичный белок, ветчину и желток, прослаивая соусом, серху - ветчина. Дать настояться, перед подачей можно перемешать.
3 яйца
1 зуб. чеснока
1/2 ст. грецких орехов
250 г майонеза
150 г чернослива
Яйца сварить вкрутую, отделить белок и желток. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Сделать соус: измельченные чеснок, чернослив и орехи смешать с майонезом.
На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке яичный белок, ветчину и желток, прослаивая соусом, серху - ветчина. Дать настояться, перед подачей можно перемешать.
