Салат из вареной свеклы с черносливом

[sv_fotin]

1 крупная свекла
4-5 шт. чернослива
растительное масло
несколько капель лимонного сока
1/2 ч.л. сахара


Вареную в кожуре свеклу очистить, натереть на крупной терке,
добавить мелко нарезанный чернослив (предварительно его надо распарить и вынуть косточки, если есть), растительное масло,
несколько капель лимонного сока,
если свекла несладкая, добавить сахар.