Соус винегрет
Mar. 20th, 2008 08:40 amКлассическая заправка для зеленых салатов и овощей.
Уксус нужно брать винный, который имеет более выраженный вкус, чем белый. Можно использовать малиновый уксус, который имеет просто потрясающий запах.
СОСТАВ
1 ст ложка винного уксуса, 4~5 ст ложек оливкового масла, 1/2 ч ложки соли, 1/8 ч ложки черного перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ( Read more... )
Уксус нужно брать винный, который имеет более выраженный вкус, чем белый. Можно использовать малиновый уксус, который имеет просто потрясающий запах.
СОСТАВ
1 ст ложка винного уксуса, 4~5 ст ложек оливкового масла, 1/2 ч ложки соли, 1/8 ч ложки черного перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ( Read more... )