Техники переговоров

( статья )

Переговоры для новичков.

( Статья. Кстати, интересная! )

Анализ и опыт переговорщиков

( статья )

Овощная закуска в баклажановых лодочках

Блюда из баклажанов редко бывают невкусными. Вот и эта закуска не подвела.
Нежная, остренькая, кисловато-сладковатая (легчайший сладковатый привкус появился, как ни странно, от чеснока), ароматная. С тянущейся солёненькой сырной корочкой.
Процесс приготовления этой закуски можно разбить на два этапа. Заранее - за день или два, - запечь овощи. А смешивать их и запекать с сыром можно прямо перед приходом гостей.

( рецепт )

Заправка с анчоусами, капересами и чесноком

Эта заправка превращает греческие салаты в мечту. Также ею очень вкусно поливать моццареллу и жаренный халлуми.

( рецепт )

Салат из зеленой фасоли с мацареллой

Этот салат лучше не перемешивать. Заправка получается такой вкусной, вам обязательно понадобится корочка хлеба, чтобы ee подбирать.
( рецепт )