Салат из кальмаров с овощами

[sv_fotin]

Состав

*500 г кальмаров
*1 яйцо
*200 г картофеля
*200 г моркови
*1 ст. консервированного зеленого горошка
*1 свежий огурец
*1 розовая луковица
*майонез
*зелень
*соль, молотый перец - по вкусу

Рецепт:

*Кальмары отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать кубиками.
*Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками.
*Овощи отварить, нарезать кубиками, огурец также нарезать кубиками.
*Все смешать, заправить майонезом (или сметаной по вкусу),
*Добавить зеленый горошек,
*Посолить, поперчить, украсить зеленью.